О хлебе
Главная | На кухне | Регистрация | Вход
 
Понедельник, 21.08.2017, 03:37
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Чай и чайные напитки [8]
Кофе, какао, шоколад,... [11]
Алкогольные напитки [9]
Безалкогольные коктейли [3]
Соки [5]
Сбитень [9]
Квас [4]
Кисели [5]
Наш опрос
Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Плохо
4. Ужасно
5. Нормально
Всего ответов: 12
Главная » Статьи » Любимые напитки » Кисели

Кисели: из яблок, из кизила , крыжовника, из черешен

Кисель из черешен 

состав:

- 1 кг черешен
- 1,5 литра воды
- 4 столовые ложки крахмала
- сахар на вкус
- корица или ванилин.

приготовление:

Промыть черешню и удалить косточки. Сварить в воде и в теплом виде протереть через сито. Развести в небольшом количестве холодной воды 4 столовые ложки крахмала и смешать с соком черешен. Добавить сахар на вкус и варить на слабом огне до загустения. Ароматизировать кисель корицей или ванилином и горячим разлить в стаканы или вазочки.


Кисель из кизила, крыжовника 

состав:

- 125 г ягод
- 125 г сахара
- 50 г крахмала - для жидкого киселя или
- 70 г крахмала - для густого

приготовление:

Ягоды промыть, положить в горячую воду и кипятить 10 минут. Отвар слить, а оставшиеся ягоды размять. К отвару добавить мякоть, прокипятить и процедить, а затем всыпать сахар, кипятить. Добавить разведенный в холодной воде крахмал и заварить кисель.


Кисель из яблок 

состав:

- 200 г яблок
- 125 г сахара
- 70 г крахмала - для густого киселя или
- 50 г крахмала - для жидкого

приготовление:

Яблоки промыть, нарезать, залить водой и варить. Когда они станут мягкими, их протереть вместе с отваром, добавить сахар и довести до кипения. Затем ввести разведенный в воде крахмал и заварить кисель.
 
 
 
Категория: Кисели | Добавил: Lola (03.10.2007)
Просмотров: 698 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz