О хлебе
Главная | На кухне | Регистрация | Вход
 
Четверг, 17.08.2017, 20:16
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Чай и чайные напитки [8]
Кофе, какао, шоколад,... [11]
Алкогольные напитки [9]
Безалкогольные коктейли [3]
Соки [5]
Сбитень [9]
Квас [4]
Кисели [5]
Наш опрос
Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Плохо
4. Ужасно
5. Нормально
Всего ответов: 12
Главная » Статьи » Любимые напитки » Чай и чайные напитки

Индийский чай

Адрак чай (  индийский имбирный  чай) 

Состав

- 1,2 л воды
- 3 ст.л. мелко натёртого свежего имбиря ( или 1-1,5 ст л сухого молотого имбиря)
- 6 ст.л. сахара или 5 ст.л. мёда
- щепотка молотого чёрного перца
- 4 ст.л. лимонного или апельсинового сока
- мята ( по желанию )

Приготовление

Доводим воду до кипения, бросаем в неё натёртый имбирь ( или сухой) и снимаем с огня. Добавляем сахар или мёд в смесь и растворяем.Процеживаем , добавляем перец и лимонный или апельсиновый сок. Подаём горячим.

Этот чай очень хорош при простуде. ( только для этой цели имбирь нужно прокипятить минут 7-10. В остальном всё по рецепту)
А если подавать его как прохладительный напиток, стоит добавить кубики льда, ещё немного сахара, лимонного сока и положить в него листики мяты.
 
 

Индийский чай на молоке   

Состав:

- 1 литр молока
- 4 ч.л. сахара
- 5 ч.л. чая
- 1 ч.л. имбиря
- 1 ч.л. кардамона

Приготовление:

Молоко доводим до кипения , бросаем в него специи, затем чай. Немного дать покипеть, затем добавляем сахар и подаём на стол. Приятного аппетита  :)

Категория: Чай и чайные напитки | Добавил: Lola (04.10.2007)
Просмотров: 390 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz