Хлеб ржано-пшеничный с вялеными томатами и шпинатом
состав:
- 2 ч.л. дрожжей - 1 ст ржаной муки - 2 ст пшеничной муки - 2 ч.л. соли - 2 ст.л. сахара - 2 ст.л. масла ( из под вяленых помидорок) - 2,5 ст.л. солода - 0,5 ст шпината - 7 вяленых помидорок - 160 мл воды
приготовление:
Закладываем все игредиенты в ведёрко хлебопечи ( согласно инструкции) и ставим в режим " ржаной хлеб".
Примечание. в хлебе я использовала замороженный шпинат. Обратите внимание на замес, поскольку в шпинате может быть достаточно много воды и вода указанная в рецептуре может быть использована не вся.
|