Мой новый эксперимент: Хлеб из нескольких видов муки с орехами и семечками  

                                       Предварительно делаем мучную смесь из :

                                                   - рисовой муки 1 чашка
                                                   - ржаной муки 1 чашка
                                                   - пшеничной муки 2 чашки
                                                   - солода 4 ст.л.

                               Всё хорошо перемешиваем - это смесь для нашего хлеба.

                                                               Состав: 

                                                    - 2 ч.л. сухих дрожжей
                                                    - 3 чашки мучной смеси
                                                    - 60 гр сливочного масла
                                                    - 2,5 ст.л. сахара
                                                    - 2 ч.л. соли
                                                    - 1 чашка семечек подсолнуха
                                                    - 1 чашка тыквенных семечек
                                                    - 1 чашка половинок грецких орехов
                                                    - 0,5 чашки кунжута
                                                    - 290 мл воды
                При желании можно добавить 3 ч.л. панифарина для большей пушистости.

                                                         Приготовление: