Ржаной хлеб
Состав:
- 2 ч.л. дрожжей - 1,5 чашки пшеничной муки - 1,5 чашки ржаной муки - 3 ч.л. панифарина - 1,5 ч.л. соли - 1 ст.л. растительного масла - 1,5 ст.л. мёда - солод 3 ст.л. + 70 мл кипятка ( смешать отдельно) - 1 ст.л. закваски "Экстра-Р" - 260 мл воды
Все продукты загружаем в хлебопечь ( согласно инструкции ) и ставим в режим
"ржаной хлеб".
Удачи!
|